Кофемашина Schaerer Barista
Кофемашина Schaerer Barista
Schaerer Barista, с ее дизайном и ощущением классической традиционной машины, привносит новое измерение в автоматические эспрессо-машины.
Эта кофемашина сочетает в себе процессы подготовки и приготовления традиционной машины и навыки бариста с простой эксплуатацией и надежностью процесса полностью автоматической кофемашины.
В результате получается идеальный эспрессо с постоянным качеством от чашки до чашки.
Кофемашина Barista – это новое поколение среди автоматических кофемашин, включающее в себя современный дизайн в сочетании с опытом классической традиционной машины.
Шерер Бариста сочетает в себе процессы приготовления классической кофемашины с навыками настоящего бариста. Простая эксплуатация и надежность процесса делают эту машину уникальной, а в результате получается идеальный эспрессо с постоянным качеством кофе от чашки до чашки.
Гарантия вкуса и высокого качества напитков. Schaerer Barista использует точное количество кофе, перемалывает и автоматически готовит его для вас. Это гарантирует, что рецепт исполняется абсолютно точно.
- Итальянский талант: она шипит и стучит как настоящий бариста.
- Постоянное качество эспрессо благодаря автоматизированным процессам (количество кофе, помол, трамбовка).
- Интегрированные кофемолки измельчают кофе непосредственно в портафильтр.
- Полностью автоматическое или ручное вспенивание молока.
- Быстрое и легкое приготовление, даже для неопытного персонала.
- Легкая автоматическая очистка.
Ваша чашка кофе будет такой же, если бы она была сделана вручную профессиональным бариста. Все, что вам нужно сделать – это вставить портафильтр и нажать кнопку. После чего потрясающе вкусный эспрессо выльется вам прямо в чашку.
Видеоплеер
Игровая площадка для бариста
Кофемашина Barista благодаря своей гибридной технологии полюбилась уже многими профессиональными бариста со всего мира. Бариста может индивидуально установить все соответствующие параметры для желаемого вкусового профиля. Благодаря этому, можно получить максимальную отдачу от каждого приготовленного напитка. Любой пользователь может получить доступ к этому профилю и приготовить кофе по самым высоким стандартам качества. Поэтому можно не сомневаться в качестве кофейного напитка, кем бы он не был приготовлен.
Имеется две встроенных кофемолки, которые позволяют готовить кофе из разных видов зерен и добавлять новые рецепты. Молока можно вспенить как в ручную, так и автоматически с помощью функции Supersteam.
Высочайшее качество эспрессо
Schaerer Barista будет готовить точное количество кофе, размалывать его и утрамбовывать:
- Точный желаемый рецепт
- Постоянный вкус
- Постоянное качество напитков
Подготовка молочной пены
Функция Supersteam используется для полностью автоматической подготовки горячего молока и молочной пены (до трех различных консистенций). Возможно также использование сухого молока традиционным способом с использованием ручной паровой палочки.
Совершенствование напитков
Пористая, золотисто-коричневая пенка, насыщенный аромат, гармоничный баланс между сладкими, кислыми и горькими нотами. Шерер бариста не только готовит идеальный эспрессо, он также готовит молочную пену для капучино, эспрессо маккиато или латте маккиато в необходимой последовательности. Таким образом вы сможете создавать настоящие произведения искусства.
Дизайн
Дизайн Schaerer Barista вдохновлен классическими итальянскими кофемашинами. Приятный дизайн в сочетании с элементами из нержавеющей стали и белого глянца, а также освещение в рабочей делают машину невероятно элегантной. Неважно, где вы размещаете Schaerer Barista: ведь у нее не только привлекательный внешний вид, но и высокое качество напитков.
Легкая чистка
Очистка машины Бариста такая же простая, как и приготовление напитков: поместите чистящую таблетку в портафильтр, снабженный обратным промывочным диском, вставьте в машину и запустите программу автоматической очистки.
Специализированные кофейни
Специализированные кофейни не только развивают культуру кофе с высококачественными кофейными напитками, но также демонстрируют свои стандарты качества с каждой чашкой с использованием технологий кофемашины Schaerer Barista.
Интересный дизайн кофемашины сопровождается традиционными звуковыми эффектами, как во время приготовления кофе настоящим бариста. Это дает возможность любому сотруднику изображать себя специалистом по кофе. Процесс приготовления надежен и позволяет создавать кофейные напитки всего за несколько шагов. Тем ни менее по вкусу они будут ничем не отличаться от тех, что готовят профессиональные бариста.
Молочная пена как у профессионального бариста
Молочная пенка – это высота удовольствия для многих любителей кофе. Schaerer Milk Universe предлагает самый широкий в мире спектр технологий для приготовления молока, который соответствует принципам HACCP. Паровая палочка Schaerer Barista Supersteam автоматически подготавливает идеальную молочную пенку до трех разных консистенций и температур. С помощью дополнительной функции Powersteam сотрудник может делать молочную пену вручную, как настоящий профессионал.
Пекарни
Простота в обращении и экономичный способ работы
Готовые рецепты, интуитивно понятная концепция работы и визуализация процессов приготовления на дисплее сводят к минимуму необходимое количество действий для приготовления изысканного кофе в кратчайшие сроки.
Поскольку все необходимые шаги происходят внутри эспрессо-машины, для приготовления напитков требуется гораздо меньше места. Встроенные кофемолки уменьшают количество потерянных кофейных зерен.
Пока машина готовит напиток автоматически, ваши сотрудники могут выполнять другие задачи, такие как раздача десертов или наливание холодных напитков.
Традиционная культура эспрессо в новом измерении
Пекарни, которые хотят выделиться среди своих конкурентов, благодаря выдающемуся качеству кофе, нуждаются в эффективных кофемашинах. Они должны помогать сотрудникам готовить вкусные фирменные кофейные напитки, обеспечивая надежность процесса и удобство в обращении. Schaerer Barista управляет всеми этапами приготовления, связанных с качеством, такими как перемолка зерен и трамбовка. Следовательно, напиток постоянно высокого качества, независимо от того, кто работает с машиной или насколько суетливый рабочий день.
Гибкие объемы напитков
Рецепт приготовления эспрессо может быть настроен как вам нравится (не только двойной или тройной), чтобы обеспечить как можно больше возможных композиций кофе. Чтобы кофейные напитки были одинаковыми во всех отраслях, квалифицированные специалисты Schaerer настраивают идеальные настройки на Schaerer Barista.
Гибкие объемы напитков
Рецепт приготовления эспрессо может быть настроен как вам нравится (не только удвоение или утроение), чтобы обеспечить больше возможностей для композиции напитка. Чтобы кофейные напитки были одинаковыми во всех отраслях, квалифицированные специалисты Schaerer настраивают идеальные настройки на Schaerer Barista.
Итальянские рестораны
Как будто ручная работа бариста
Schaerer Barista идеально подходит для использования в итальянских ресторанах: его спортивный, но элегантный дизайн вдохновлен классическими кофемашинами с портафильтрами, а процесс подготовки создает аутентичные звуковые эффекты, знакомые клиентам из «bella Italia». В то же время процесс автоматического приготовления гарантирует, что вкус остается тем же и сохраняется высокое качество эспрессо. Независимо от того, делает ли профессиональный бариста капучино в баре или готовит эспрессо в конце вкусного ужина: клиенты могут рассчитывать превосходно вкусный напитков
Schaerer в Узбекистане
Schaerer в Ташкенте